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Experto mundial en osteoporosis advierte peligros del alcohol para los huesos
por Felipe Castro
Una de las peores características que tiene la osteoporosis es que se trata de una enfermedad silenciosa. Es por eso que hay que adelantarse a los hechos y dedicar la primera parte de la vida a “generar hueso” y el resto a “preservar los huesos”. El endocrinólogo Haitham Abdullabdeh es un experto mundial en este mal y está en Chile para compartir sus conocimientos con colegas y público en general.
“No hay muchas instancias para hablar sobre enfermedades asintomáticas, cuyo peligro radica justamente en que son silenciosas”, dice el experto, que se desempeña en la prestigiosa Clínica Mayo de Minnesota, Estados Unidos.
Prevención es la palabra clave, según este experto que conducirá el seminario “Avances en el Diagnóstico y Tratamiento de la Osteoporosis”, organizado por la Red médica de la caja de Compensación La Araucana. Ésta se dividirá en dos partes: la primera dirigida a especialistas, profesionales de la salud y autoridades del sector, mientras que la segunda a público general, representantes de empresas y pensionados.
La idea, en el primero de los casos, es compartir experiencias desde el punto de vista médico sobre los avances en el combate a esta enfermedad que ataca los huesos. Una buena oportunidad para ponerse al día en temáticas que en la Cínica Mayo, donde se desempeña Abulebdeh, se investigan desde hace años. La segunda jornada apunta a entregar información para que la gente común se informe y aprenda a prevenir. Algunos de los consejos del experto a continuación.
LECHE v/s ALCOHOL
Crear hueso, cuidar hueso: “Hasta los 30 años, el hueso se puede formar en el cuerpo humano, a esta edad alcanza el peak. Para ello una buena alimentación que incluya calcio y el ejercicio es vital. Después de esta edad hay que cuidar los huesos que se han formado. Para esto último hay que cuidarlo de elementos perjudiciales, como el alcohol y el cigarrillo.”
Alcohol y cigarros: “Tanto en el proceso de formación del hueso, como cuando llega el momento de cuidarlos, es necesario evitar el alcohol y los cigarrillos, ya que estos generan una reducción del tamaño y la masa de los huesos, lo que lleva a la osteoporosis”.
In Utero: “Solíamos pensar que la osteoporosis es un proceso natural de la edad, pero ahora sabemos que es evitable y ésto se puede comenzar a trabajar desde temprana edad, incluido dentro del útero materno”.
Mujeres: “En los Estados Unidos una de 4 mujeres sobre 50 años sufre de osteoporosis. En cambio en hombres sólo el 5% sufre de esta enfermedad”.
Veganos e intolerantes: “La leche es un alimento con alto contenido de calcio. En el caso de la dieta vegana, así como para quienes tienen una intolerancia de lactosa, hay una gran cantidad de alimentos con alto contenido de calcio así como vitamina b fuera de las dietas comunes. Hay mucha información disponible en Internet y también en las agrupaciones de gente con necesidades alimenticias especiales”.
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